Mina systrar kom på besök idag, Malin är här minst en gång i veckan o Linda mer sällan så de va kul att hon följde med idag. Amilia älskar sina mostrar så dom lekte o busa med henne o jag gick här o plocka lite o Kristoffer satte upp gips på väggen han slått upp. Sååå bra vårt nya sovrum kommer bli när de är helt klart. När jag börja planera de så kändes de som inte alls mycke men såklart så tänker man inte på allt spacklande/slipande/målande. Jag tänkte -upp med väggen, måla 2gånger sen klart. men men som sagt så kommer de bli bra när de är klart iaf :)
När Malin o Linda åkte börja jag göra mat, kotlett, klyftpotatis o b:sås stod på menyn. När jag stod där o laga mat så fick jag för mig att göra kanelbullar, jag gjorde 26styckna i går men åt upp alla ;P Slängde ihop en deg o lät den jäsa undertiden jag fortsatte med maten o vi ätit o hade diskat undan o så..bullsen är klara o dom blev suuuper goda! :) Lätt dom bästaste jag lyckats med! :)
För dom som är intresserade så är mitt recept på kanelbulls såhär...
- smält 75g margarin tillsätt 3dl mjölk låt de bli 37grader.
- blanda ihop 8dl mjöl, 3/4socker o 40g jäst i en matberedare.
- häll ner vätskan (mjölk o margarin) o låt de stå o blanda i ca5min.
- Låt sen degen jäsa i ca 20-30min.
- Baka sen ut degen. Fyllningen kanel, socker, vaniljsocker o florsocker som man rör ihop innan.
- När bullarna är gjorda så låt dom jäsa ytterligare 40-50min.
- Sen in i ugnen 225grader ca 8min.
Nu ska jag slänga mig i soffan o kolla Pearl Harbor, den går på tv4.
puss o kram
